Ngokufika kwezingubo ezingenamathela, abaningi baqala ukukhohlwa mayelana nezendabuko zezwe lethu i-pan-frying pan, ama- cauldrons kanye nezimbiza. Kodwa, eqinisweni, insimbi yensimbi ayibi nakakhulu, futhi ngezinye izikhathi ingcono kunezinto zokwakha zanamuhla. Ngakho-ke, i-pan-iron iron ngenxa yempahla yayo igcina ukushisa, ngakho-ke isidlo asigcini nje okuthosiwe noma siphekiwe, kepha siyaphela. Ngaphezu kwalokho, insimbi yensimbi inemvelo futhi inempahla engokwemvelo engezansi (kodwa lokhu kusebenza kuphela kumamodeli ngaphandle kokugqoka).
Izinhlobo zezimbiza zensimbi eziphonswe
Lapho ukhetha ibhodlela lensimbi encibilikisiwe, gxila esimweni sabo esiyinhloko - ukuba khona kwesembatho esikhethekile ngaphakathi. Ngokuthakazelisayo, kunzima kakhulu ukubuka ukuthi kukhona yini ukugqoka epanini oyithandayo noma cha, ngoba unombala ofanayo nanjengensimbi yodwa. Ngakho-ke, ngaso sonke isikhathi qaphela ukubhala komkhiqizo.
Ngokwehlukana, kufanele kuthiwa nge-pan-cast iron ne-koqweqwe koqweqwe lwawo koqweqwe lwawo. Izitsha ezinjalo zibukeka kancane kancane, ngaphandle koqweqwe lwawo koqweqwe lwawo uvikela i-pan ngokugqwala. Kodwa ungakhohlwa mayelana nokuphazamiseka okusobala kwalolu hlobo lokugqoka: i-fragility kanye nethuba lokubonakala kwe-chips. Amandla - esinye isici esibalulekile sokhetho. Imbiza yezimbiza ze-pig, ezitholakalayo ezentengiselwano, ngokuvamile zinekhono lama-2 kuya ku-8 amalitha.
Futhi kuyadingeka ukuthi ucabange ukuthi kukhona okufakiwe ngaphakathi kwento, ngoba i-pan-cast iron ingathengiswa kokubili futhi ngaphandle kwayo - le model izoba eshibhile kakhulu. Ungakhetha isembozo sakho noma usebenzise leyo esivele itholakale ekhishini lakho, kepha isivivinywa "somdabu" singcono: sizofanelana ngokuphelele emaphethelweni wezitsha, sivale ngokuqinile.
Ngendlela, iqoqo lezimbiza ze-cast-iron liyoba isipho esihle kunazo zonke kubangane noma izihlobo eziqhamuka ekhaya.