Itheyi elimnandi ngokweqile nesinamoni akuyona nje elihlwabusayo kuphela, kodwa futhi liwusizo kakhulu. Iziphuzo, ezihlanganisa le spice ethandwayo, ukuthuthukisa ukujikeleza kwegazi, ukunciphisa amazinga we-cholesterol wegazi nokuthuthukisa umsebenzi wobuchopho.
Lungiselela itiye nge-sinamoni kulula, futhi izindlela zokupheka eziningi zizokusiza ukhethe isiphuzo ukunambitha, okuzokufudumala ngenkathi ebandayo. Indlela yokulungisa itiye elimnandi nesinamoni, sizoxoxa kulokhu kulesi sihloko.
I-tea nge-sinamoni nama-clove
Le recipe igcwele imibala yokunambitheka futhi ngokuqinisekile iyokhunjulwa ngabathandi bezinongo.
Izithako:
- amanzi - izinto ezimbili;
- itiye elimnyama - 2 tbsp. izinkezo;
- isinamoni - induku eyodwa;
- ama-clove - ama-2 ama-pcs.;
- ushukela noma uju - ukunambitha.
Ukulungiselela
Ngaphambi kokwenza itiye elimnyama nge-sinamoni, udinga amanzi abilayo: uthele u-2 izindebe zamanzi epanini, engeza isinamoni nama-clove bese uletha ngamathumba. Yehlisa umlilo bese ubilisa izinongo imizuzu engu-5-15, kuye ngokuthi kunambitheka kangakanani okwephuzi ofuna ukufinyelela ekupheleni. Manje ungabeka itiye: ngokushesha nje lapho iqala ukupheka, futhi amanzi ashintsha umbala (cishe imizuzwana engama-30), ususe masinyane ipani emlilweni bese uthele isiphuzo elimnandi kwizindebe, ufaka ushukela noma uju.
Ihayishi ne-sinamoni noju
Izakhiwo zokuphulukisa ze-sinamoni azikhawulelwanga kuphela umthelela ekujikelezeni kwegazi, lesi sipho esiqhakazile sizokusiza ukuba ulahlekelwe isisindo ngenkampani yekishi yetiyi noju.
Izithako:
- uju - 2 tsp;
- isinamoni - ithisipuni 1;
- itiye - 1 ithisipuni;
- amanzi - 1 tbsp.
Ukulungiselela
Esikhathini sokuphuza itiye, i-sinamoni noju (izithako ezimbili zokugcina zithathwa isilinganiso 1: 2, kungakhathaliseki ukuthi inani lamanzi), uthele amanzi abilayo bese ushiya ukuma imizuzu engu-30. Ukulungele ukuphuza kuyinto efiselekayo ukuphuza esiswini esingenalutho kusukela ekuseni nangaphambi kokulala.
Itiye elihlaza nesinamoni
Akukhona nje itiye elimnyama elihlanganiswa kahle nesinamoni. Okuthakazelisayo okuncane kuyinhlanganisela yetiyi elimnandi lezinongo nezintandokazi. Zama inhlanganisela eyinkimbinkimbi yetiyi, i-sinamoni ne-vodka esiphuzweni esithambile.
Izithako:
- i-cardamom - ama-4 okusanhlamvu;
- isinamoni - induku eyodwa;
- ushukela - 2 tsp.
- itiye eluhlaza - 2 tsp.
- amanzi - 500ml;
- i-vodka e-aniseed - 2 tbsp. izinkezo.
Ukulungiselela
Esikhathini esikhulu sejug noma izitsha ezingenasici sakha ikhadi le-cardamom, isinamoni noshukela, uthele izinongo ngamanzi abilayo bese uvumela ukuba kuphuze imizuzu emithathu, futhi emva kokuhlunga. Sifaka i-vodka e-aniseed, hlanza isiphuzo bese uyithumela esiqandisini amahora amabili.
Sisebenzela isiphuzo izibuko ezinkulu ngezingqimba ezimbalwa zeqhwa kanye nocezu lwezintandokazi zakho ze-citrus.
Yiqiniso, ungakwazi ukwengeza i-vodka kulokhu kuphuza ngentando, kodwa uma unquma ukwenza okuhlukile kokungelona utshwala, khona-ke uphonsa i-asterisk kanye namaqabunga amabili ama-mint abe yi-jug yetiyi.
Ita ne sinamoni nelamula
Izithako:
- amanzi - izinto ezingu-8;
- itiye - 8 amathisipuni;
- isinamoni - izinti ezimbili;
- ijusi kalamula - ½ into;
- i-ginger - izingcezu ezingu-8;
- uju - 3 tbsp. izinkezo.
Ukulungiselela
Ijusi le-leyayi, itiye, izingcezu ze-ginger nesinamoni izinti ziyatheliswa ngamanzi abilayo bese zivumela ukuba ziphuze okungenani imizuzu engu-15. Sisebenzela itiye eshisayo noma efudumele nge-lemon, uju, noma ushukela. Ukuze unciphise ukunambitheka, itiye lingaphekwa ubisi noma isiphuzo esenziwe ngomumo ukwengeza ukhilimu ukunambitha.
I-tea ne-apula nesinamoni
Izithako:
- i-anis - inkanyezi engu-1;
- isinamoni - induku eyodwa;
- itiye - 1 ithisipuni;
- apula - 1/2 ama-pcs.;
- i-orange - ama-1/2 ama-pcs.
Ukulungiselela
Endishini, uthele ingilazi yamanzi bese uletha emathumba. Emanzini ashisayo sabeka izinongo, ikhasi eliyingxenye ye-orange kanye nesikhumba sesigamu se-apula. Sinika isiphuzo ukuphuza imizuzu 15-20, ukuhlunga bese ukhonza uju kanye lemon. Ukuze uthole ukunambitheka okunezinwele ezengeziwe etikeni, ungangeza ama-clove, i-coriander, i-nutmeg noma umane u-vanilla akhiphe.
Ithimba le-apple le-sinamoni lingase libe, besebenzisa izithelo zomzimba ezihlangene netiyi eliluhlaza noma i-karkade.