Ilayisi yi-cereal, okuyisisekelo sezitsha ezidumile ezifana neklabishi kanye ne-pilaf. Njalo ngonyaka, abantu abakhetha ukondla okungcono, ngaphezulu. Ngakho-ke kubalulekile ukuqonda, kungakhathaliseki ukuthi kungenzeka yini ukuba udle irayisi lapho ikhula kancane noma cha. Kunezinhlobonhlobo ezinhlobonhlobo eziba nezinzuzo nezinsalela.
Ngingakwazi yini ukulahlekelwa isisindo kulayisi?
Okungajabulisi kakhulu, kodwa kuvamile irayisi elimhlophe eliphuziwe. Ngesikhathi sokucubungula, okusanhlamvu kulahlekelwa izinto eziningi eziwusizo. Abantu abafuna ukunciphisa umzimba, banake irayisi ensundu, okulula ukubona ngokubonakala, ngoba kumnyama. Uma unesithakazelo esihlokweni, uma ungadla ilayisi ekudleni, ngabe lolu hlobo lunconywa kubantu abanjalo. Irayisi e-Brown inezinzuzo eziningana ezibangela ukulahlekelwa isisindo:
- Ngamanani amaningi, lo mkhiqizo uqukethe i- fiber , esiza ukuhlanza umzimba wezinyosi ezikhona, futhi kusiza ukusimisa ukugaya umzimba.
- Izitshalo ezinjalo zinamavithamini amaningi namaminerali asekela umsebenzi womzimba. Amavithamini eqembu B, elikhuthaza kakhulu umsebenzi wesimiso sezinzwa, kubalulekile ngesikhathi sokulahlekelwa isisindo.
- Ukuqonda ukuthi kungenzeka yini ukuthi alulame kusuka elayisi elibomvu, kufanelekile ukuphawula ukuthi kulo muthi kunamaprotheni amaningi, okunikeza umzimba umzimba nge-acids ebalulekile. Ngesikhathi esifanayo, akukho gluten kuwo.
- Irayisi iningi le-potassium, elingafaki amanoni emzimbeni, okuholela ekususeni uketshezi oludlulayo emzimbeni, futhi kuyimbangela enkulu ye-edema.
Ekhuluma ngokuthi kungenzeka yini ukuba udle irayisi ebusuku, kufanelekile ukuthi kuleli qembu kunezinhlobo eziningi zama-carbohydrate okufanele udle kuphela engxenyeni yokuqala yosuku. Ngenxa yalesi sidlo ungaqeda ukulamba isikhathi eside.